Cidre Monovariétal élaboré selon la méthode ancestrale à partir de la variété Pied-Court, pomme acidulée locale du canton de Janzé.
BRUT Millésime 2021 : couleur blanche pâle, reflets verts. Très rond en bouche puis finale légèrement acidulée. Arômes citron, coing et quelques notes fumées et végétales.
6% Alc.Vol.