Cuvée Origines, Cidre élevé en fut de Rhum

La cuvée Origines « signature barrique » est un cidre monovariétal élaboré à partir d’une pomme locale du canton de Janzé, la Variété Pied-Court.

Son élevage spécial de quelques mois en fût de chêne est réalisé dans des barriques fraîchement vidangées de leur précédent contenu (Rhum de la Barbade millésime 2021, Rhum agricole de la Martinique millésime 2022) qui permet d’enrichir le cidre en notes aromatiques de rhum, uniques et originales.