Description - Jus de pomme Aux épices
La cuvée aux épices est issue d’une récolte manuelle de pommes choisies à maturité optimale.
Les arômes complexes de trois variétés de pommes de début de saison se mêlent dans cet assemblage équilibré.
Une touche de pommes à cidre de type Douce-amère apporte de la longueur en bouche et structure ce jus sucré et légèrement acidulé.
L’infusion à froid d’épices bio (cannelle et anis étoilée) apporte une pointe de fraicheur anisée et une douce chaleur de cannelle.