Célébration de notre collaboration avec Yoann Demeersseman,
bartender et formateur, auteur d’un ouvrage élu meilleur livre de cocktail dans le monde en 2019 et reconnu meilleur livre de cocktail des 25 dernières années par les « Gourmand Awards ».
Collaboration également avec Virginie Thomas,
Sommelière, Corédactrice du livre « Le Cidre » avec Le Journal du Sommelier, Formatrice spécialisée dans la dégustation des cidres